粽情端午 艺味共享
——笔墨粽香间，红子鸡凤凰楼的文化盛宴

　　五月初五的艾草香氤氲未散，苏州河的波光映照着百年老店的朱漆大门。在承载无数上海人味觉记忆的红子鸡凤凰楼内，一场别开生面的端午雅集正徐徐展开——“粽情端午，艺味共享”书画艺术交流活动，让粽叶清香与水墨氤氲完成了一场穿越千年的文化对话。

　　创立于1997年的红子鸡凤凰楼，曾以独创的“溜冰传菜”风靡沪上，更因一道令老饕魂牵梦萦的招牌“红子鸡”得名。其名源自《云笈七签》“黄帝之时，以凤为鸡”的典故，28年来早已成为沪上美食文化的活态记忆。而今，在苏州河十八湾的传奇背景中，这座美食殿堂化身为艺术现场。
　　活动总策划、上海红星书画院高级顾问狄志明先生将“以食养身，以艺养心”八字箴言题赠餐厅，道出跨界交融的精髓。多位书画名家围绕“端午”“鸡”等主题即兴创作，当墨香与厨房飘出的粽香交织，宾客驻足画案前，看艺术家挥毫如舞，听笔锋在宣纸沙沙游走，恰似龙舟竞渡的鼓点。

　　此次活动汇聚沪上文化、餐饮、商界精英近50人，堪称端午文化的跨界盛会：古道清风花苑理事施永生先生、中国书法家协会会员、上海红星书画院执行院长秦建强先生、上海书画专修学院讲师竹军先生、上海美术家协会、上海外滩画院院长林菁女士、上海美术家协会会员、上海红星书画原副院长平豪先生、上海美术家协会会员陆优伟先生、东方艺术研究院名誉院长马大成先生、中国美术家协会会员蒋伟先生、上海红子鸡总经理叶丽霞女士、凤凰楼副总经理罗沐子女士、厦门花果山饮品有限公司周文静女士、文鸽苑餐饮创始人陈季文女士、海味世家董事长常慧先生、上海橡皮信息公司总经理李晓星先生等来宾共聚一堂，在欣赏与讨论中感受艺术魅力。

　　“美食与书画皆是中华文明的精魄，”狄志明先生在创作间隙感慨，“当粽叶在蒸笼里舒展，墨汁在宣纸上晕染，我们触摸的是同一种文化血脉。”
　　这场雅集，远不止风雅消遣。它试图以“书画+餐饮”的跨界形式，深度挖掘中国饮食文化中蕴藏的历史底蕴与人文精神。当宾客展开一幅端午主题字画，舌尖恰尝到咸蛋黄肉粽的丰腴，文化便在感官共鸣中完成传递。这种沉浸式体验，让“非遗美食技艺”“节令食俗”等概念变得可触可感。
　　虽然端午的龙舟鼓点终将远去，但这场雅集埋下的文化种子正在发芽。当人们在未来某个端午，于红子鸡咬开糯香粽角时，或许会想起2025年夏日这场特别的聚会：苏州河的水声里，艺术家以墨为桨，以笔为舵，在粽叶清芬中划出了一条连接传统与当下的文化之舟。

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