了解法国红酒文化

　　如果你置身在一个可存放1,000多支的温控湿控玻璃酒窖，就仿佛置身于专业红酒殿堂，被空气中所弥漫的葡萄芬芳所沉醉。想要带给所有红酒爱好者，追求生活质量及对社会充满爱的人们一种理念：放在我们面前的不仅仅只是一瓶液体红酒本身，更多的是它背后所蕴藏的一种悠久文化和历史底蕴。
　　在饮用红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史，潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。其实世界各地都有种植葡萄，所以世界各国也都有葡萄酒的生产。年平均气温为摄氏10-20度的温和气候地区最适合栽种葡萄，而雨量丰、湿气重的地方则有碍葡萄树的生长，因此土壤排水良好也是栽种的条件之一。在众多的红酒中独钟“法国红酒”的原因是，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。其口味种类极富变化，被誉为“葡萄王国”，法国红酒之所以独具风韵，除了独一无二的土壤和气候条件，更有着历史与环境去培养酒的气质与内涵。
　　法国波尔多地区是闻名世界的葡萄酒之乡。波尔多这个名字在很多人心里意味着好酒！波尔多的葡萄种植面积为12万公顷，居法国三大葡萄酒产区之首。波尔多的红酒不浓不淡，细腻而不会有太浓的酒精味，颜色多呈美丽的红宝石色泽，而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质。
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